Capeletis de Jamón Crudo, Rúcula y Bondiola. Hechos a mano!

Hechos a mano! Rellenos con Jamón crudo, rúcula, Bondiola, Mozzarella y ricota. En masa al huevo con pimentón

Presentación: 20 unidades. 330 gramos aproximadamente

Ingredientes:

Jamón Crudo

Rucula 🥬

Bondiola 🍖

Mozzarella 🧀

Ricota

Masa al Huevo 🥚

Pimenton

Porciones / Rinde: Cada caja Rinde 1 porción y media.

Forma de cocción

1 Al llegar las pastas, guardarlas inmediatamente en el freezer, inclusive si van a consumirse el mismo día.

2 Poner a hervir abundante agua. Son 4 litros por cada caja de pastas. Y al mismo tiempo sacá las pastas del freezer, alcanza con que sea unos 5 minutos antes de ponerlas en el agua.

3 Al llegar el agua a hervor, bajar a fuego medio, las burbujas dejarán de ser intensas. Agregar las pastas de a una en el agua.

4 Revolver 1 o 2 veces solamente con espumadera, con cuidado para evitar que la pasta pueda pegarse al fondo de la olla.

5 Cocinar por 5 minutos, quitar con espumadera y disfrutarlas en la mesa!

Dónde las pido? Disponibles en nuestra web y en todos los locales

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